Nada melhor do que uma empadinha de frango saudável para aquele lanche rápido e nutritivo! Confira essa receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para compartilhar com quem você mais ama.
Ingredientes:
- 03 ovos
- 02 colheres de sopa de iogurte desnatado (30g)
- 02 colheres de sopa de tapioca (30g)
- 01 colher de chá de sal
- Para o recheio: 80g de frango desfiado + 30g de queijo ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture bem os ovos, o iogurte, a tapioca e uma pitada de sal. Após, em forminhas de silicone ou para empadinhas, faça uma camada com a massa.
Agora, adicione o recheio de frango desfiado temperado de sua preferência e cubra com mais uma camada de massa (aquela misturinha com ovos, iogurte, tapioca e sal).
Finalize com queijo ralado e leve à airfryer por 15 minutos, ou até que fiquem douradas.
Pronto, fácil né?!
Essa receita rende 6 empadinhas!
Informação nutricional da empadinha de frango saudável
| Informação Nutricional | Por unidade |
|---|---|
| Calorias | 93 kcal |
| Carboidratos | 5 g |
| Proteína | 9 g |
| Gorduras Totais | 4 g |
Nutricionista clínica especializada em saúde metabólica e comportamento alimentar, com foco em promover uma nutrição leve, real e possível no dia a dia. Atua no Instituto Mineiro de Endocrinologia e é referência em unir ciência e acolhimento em seus atendimentos. Apaixonada por gastronomia afetiva e cozinha saudável, Júlia acredita que comer bem é um ato de cuidado e equilíbrio, não de restrição.
CRN9 ∙ 29014
